Celtika - Bière Blanche - 4.5°
Origine : France
Impression : Une nouvelle bretonne invitée pour une soirée mousse. Elle est belle, sa robe est pâle, et une mousse blanche impressionnante. Mais à part ça, pas grand chose à dire. Mieux vaut la regarder que la déguster (ou alors juste avec les yeux...)
Une blanche rafraîchissante, certes, celte même, mais qu’on peut rapidement oublier ou renverser, contrairement à un renversant Colum McCann ou un Hugo Hamilton...
« J’ai vu beaucoup plus d’hommes ruinés par le désir d’avoir une femme et des enfants que par l’alcool et la débauche. »
William Butler Yeats (1865 - 1939) - poète irlandais