Amadeus - Bière blanche - 4.5°
Origine : France
LES DONNEES TECHNIQUES
Bière non filtrée à base de froment de blé et d’aromates qui lui confèrent son goût fruité et acidulé. C’est une bière qui subit deux fermentations hautes successives. L’utilisation du blé donne au produit une excellente tenue de mousse ainsi qu’une couleur pâle et opalescente. Degré d’alcool : 4,5 % alc. / vol.
LES DONNEES GUSTATIVES
C’est une bière acidulée, trouble, rafraîchissante, épicée, à boire très fraîche et de préférence dans un verre à bord épais. L’amateur qui le souhaite peut la consommer avec une rondelle de citron.
Sa qualité exceptionnelle lui a valu d’obtenir la médaille d’or de "Monde Sélection" à Paris en 1994.
Ces données techniques et gustatives vous ont été offertes par une jeune équipe dynamique de commerciaux lors d’un brainstorming de quinze heures. Ce fut le temps nécessaire pour pondre un discours vous donnant envie d’acheter ce "beuvrage".
Une réflexion d’une minute m’a amplement suffit pour définir les qualités gustatives de cet Amadeus : sans intérêt !
Je ne peux même pas affirmer l’avoir détesté... Je n’y ai trouvé strictement aucun goût et donc aucun plaisir. Autant prendre un verre d’eau de source des montagnes avec une rondelle de citron bio, c’est bien meilleur !