La Nonnette

15.02.2009 | Black
2176 visiteurs  -  Aucun commentaire

La Nonnette - Bière Noire - 5.6°

Origine : Dordogne

Ingrédients : Eau pure (exempte de nitrates) - Orge - Blé Noir - Épeautre - Houblons pleine fleur.

Du Bio, du Noir, une bière pour un Black perdu dans le Périgord Noir... Noir c’est noir, il n’y a plus d’espoir...

Arômes de café et de réglisse pour cette spécialité de Jean-yves Jego, brasseur en Dordogne.

’Cause I’m back
Yes, I’m back
Well, I’m back
Yes, I’m back
Well, I’m back, back
Well I’m back in black
Yes, I’m back in black

Je broie du noir, je bois une noire... C’est mon remède pour passer au gris... Sauf que... Le noir en bière, ce n’est pas vraiment ma tasse de thé, ni même avec un arôme café. Heureusement, la nonnette est sauvée par sa douceur et sa "relative" neutralité dans le domaine des brunes sombres presque noires... Pas ma meilleure, pas ma pire...

A dire vrai, je la conseillerai aux amateurs de Stout irlandaise, pas au pauvre gars comme moi qui ne jure que par les brunes belges...

Et puisque cette bière m’amène vers ces contrées irlandaises, un petit tour avec le Cowboy de Belfast s’impose : Van Morrison - In The Garden... Bizarrement, « A Night In San Francisco » est un album que j’écoute exclusivement le soleil couché, une fois que la nuit devient effroyablement noire. Je connais mal cet irlandais mais cet album est si splendide que je n’éprouve même pas le besoin d’en découvrir plus. Un concert enregistré au Masonic Auditorium de San Francisco en plein mois de décembre 1993, du jazz, de la soul, des ballades, une pointe de funk et beaucoup de blues. De longs morceaux, medleys plus ou moins connus de créations originales ou reprises légendaires. Une chaleureuse promenade sous les illuminations nocturnes qui m’emmène des plages de la côte Ouest des "States" aux falaises du Nord de l’Irlande. Le summum lorsque le Noir devient vraiment noir. 4 Heures du mat’ [1], j’essaye de dormir... Dehors, les clubs de jazz ferment leurs portes, les néons s’éteignent, le port de San Francisco est devenu désert, les putes sont parties se coucher, et Swell n’est pas encore réveillé. Seul, avec cet air dans la tête, je plonge dans la baie... Le ciel est noir, l’eau encore plus...

(JPG)

J’aime pas la Stout ! Et alors ? Je peux quand même écouter an irish song avec une nonnette noire triple grain ! Et si je me faisais un Tennessee Irish Coffee ?

 
 

Poster un nouveau commentaire


Modération de ce forum :

Ce forum est modéré à priori : votre contribution n'apparaîtra qu'après avoir été validée par un administrateur du site.


Emoticones :

(Pour insérer un émoticone, cliquez simplement sur l'image.)

:aime::bof::clindoeil::diable::en_colere::etoile::exclamation::fleur::interrogation::langue::lol::lunettes::mouai::pas_content::pleure_de_rire::rigolo::sourire::surprit::triste::xtra:

Titre :

Texte de votre message :

(Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.)


Lien hypertexte (optionnel)

(Si votre message se réfère à un article publié sur le Web, ou à une page fournissant plus d'informations, vous pouvez indiquer ci-après le titre de la page et son adresse.)


Qui êtes-vous ? (optionnel)


Derniers Commentaires

Articles les plus populaires

Articles les plus consultés

Articles récemment mis à jour

Au hasard

Articles poussiéreux

Too Cool for Internet Explorer

En noir et bleu est motorisé par le logiciel libre Spip 1.8.3 associé au squelette graphique BliP 0.91

20 rubriques ... 318 articles ... 729 commentaires ... sites référencés ... 68 visiteurs par jour (612485 au total)

Haut de page | XHTML 1.0 | CSS 2