Pas du tout d’accord. J’ai gouté la bière au petit épeautre voilà 2 semaines, en Alsace, et je l’ai particulièrement appréciée, tant et si bien que je suis en train d’en chercher une similaire en Allemagne, oû j’habite. Je l’ai trouvée mais pas encore goutée. Cette bière passe bien mieux que la bière habituelle.
Em me relisant, je me suis dit que j’étais bien sévère avec cette bière qui ne le mérite (peut-être) pas. Je devais être sacrément désappointé. Mais je suis bien content que tu l’es appréciée car je reconnais que ce genre de bière biologique est quand même de bonne qualité par rapport à tout ce qu’on trouve dans le genre au niveau grandes surfaces...
Une similaire en Allemagne ? Cela doit se trouver assez facilement... L’Allemagne semble être les précurseurs de ces bières biologiques, et la plupart des bières bio qu’on trouve dans nos magasins bios (in France) sont d’origine allemande... Je ne me fais pas de doute, tu y trouveras forcément ton bonheur...
Mais pour revenir au sujet principal, Le Petit Épeautre, je crois que je ne suis pas encore prêt à renouveler l’expérience... La prochaine fois, bois-en une à ma place !